Jordgubbar                                                                                              

När börjar ni försäljningen av jordgubbar?
Så fort vi plockat de första bören, börjar vi sälja plockade bär vid gården. Vi säljer bär där ända tills vi börjat med självplockningen, då säljer vi plockade bär vid självplockningen.


När börjar självplockningen?

Så fort vi bedömer att vi har tillräckligt med bör så börjar vi med självolock. Målet är alltid att vara igång före midsommar, men ibland
gör vädret att mognaden blir sen och vi tvingas vänta till efter
midsommar. Vi annonserar i Norra Skåne, Kristianstadsbladet och i
Smålänningen samt här på hemsidan och Facebook så fort vi börjar
med självplock.



Får man ta med eget emballage och plocka i?                                         
Ja, vi ser helst att man tar med eget emballage. Vi säljer också spannar och trälådor som man kan sätta pappkartonger i.
Vi tycker dock att det är onödigt slöseri att använda nya kartonger och sedan slänga dem när man kommit hem. En spann eller skål kan användas många gånger med mycket mindre påverkan på miljön.






Får man ta barn och hundar med sig ut i fälten?                                                         
Barn - javisst ! Vi vill gärna att barnen skall komma med ut i fälten och njuta av våra bär - det är ju det som är riktig sommar.

Hundarna får dock stanna i bilen eller på parkeringen vid sidan av fälten.





Vilka bär är bäst att göra saft, sylt och stoppa i frysen?
Alla sorter som vi odlar idag, Honeye, Sonata, Florence och Salsa
är utmärkta till både  saft, sylt och frysen.
Dagens sorter påminner om den gamla  sorten Sengana som var ett
mörkt och syrligt bär.


Hur länge varar säsongen?
                                                                                                                                               
Alltid svårt att säga. Varmt väder gör att bären mognar fortare. Vid svalt väder blir säsongen längre. Oftast varar säsongen till sista veckan i juli. Ett tidigt år med varmt väder slutar säsongen i mitten av juli. Ett sent svalt år kan bären vara en vecka in i augusti. Vi meddelar alltid i tidningarna, här på hemsidan och på Facebook vilken dag som är sista plockdag.